3/5/22 Nota: Crónica

Sigue la presión inflacionaria: cuáles fueron los principales aumentos en los alimentos durante abril

Cuando resta poco más de una semana para que el INDEC difunda el dato oficial de la inflación de abril pasado, dos informes privados coincidieron en las últimas horas sobre los aumentos registrados en los precios de los alimentos. Ambos relevamientos señalaron que las subas en ese rubro rondaron el 6% durante el cuarto mes del año.

En ese sentido, un informe de Consumidores Libres aseguró que el precio de los 21 productos de la Canasta Básica sufrió un incremento del 6,24% en abril pasado. “Desde el 1° de enero, la suma acumulada es del 22,42%”, indicó el relevamiento elaborado por la entidad en supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires.

Los mayores aumentos se vieron en el azúcar común de un kilo, que en abril trepó el 16,67%, mientras que la harina de trigo -también de un kilo- subió 16%. En el rubro de las verduras, el kilogramo de berenjenas tuvo un incremento del 17,39% y en las frutas, el kilo de manzanas aumentó 10,34%. A su vez, la carne picada común registró una suba del 7,04%.

Por su parte, un informe de la consultora Focus Market advirtió que la inflación de alimentos y bebidas se ubicó en el 5,9% en el cuarto mes del año. “Tenemos variaciones de precios nuevamente de dos dígitos en categorías básicas. Durante abril subieron más los productos frescos que no habían tenido tanta suba en marzo: pollo 14%, carne vacuna 12%, leche 10,9%”, explicó el director de la consultora, Damián Di Pace.

El relevamiento mostró, además, cuáles fueron las diez categorías de productos que más aumentaron en abril, respecto a marzo pasado: cereales (+18,9%), tapas de pascualina (+16,1%), harina (+15,9%), mayonesa (+15%), hamburguesas (+14,9%), dulce de leche (+14,6%), flanes (14,3%), mermelada (+14,2%), aceite (+14,1%) y suavizante (+13,3%).

Por último, el informe de Focus Market dio a conocer también cuáles fueron los diez productos con mayor inflación acumulada en el primer cuatrimestre de este año: huevos (+65,1%), pan de molde (+50,5%), cereales (+48.7%), harina (+43,2%), tapas de empanadas (+36,2%), dulce de leche (+35,8%), pañales (+33,9%), tapas de pascualina (+33,4%), mayonesa (+31,8%) y pastas frescas (+30,5%).